Д-р Пандев е специалист по кардиология и вътрешни болести с дългогодишен професионален опит. Притежава правоспособност по инвазивна кардиология. Работи като инвазивен кардиолог и в. и. д. началник на Отделението за кардиологично интензивно лечение на сърдечно-съдовите усложнения, контрол върху критични нарушения в хемодинамиката в Клиника по кардиология.
Д-р Пандев е заместник-председател на Съвета на директорите на „Втора МБАЛ – София“ ЕАД.
Професионалните му интереси са насочени към диагностиката и лечението на спешни състояния в областта на сърдечно-съдовите и вътрешните заболявания. Активно се занимава с дългосрочно лечение и проследяване на пациенти със социалнозначими сърдечно-съдови заболявания.
Завършва магистърска степен по медицина през 1992 г. и магистърска степен по здравен мениджмънт през 2010 г. в Медицински университет – София.
Придобива специалност по вътрешни болести през 1997 г. и специалност по кардиология през 2010 г. През 2014 г. получава сертификат за правоспособност по инвазивна кардиология.
Член е на Българското и на Европейското дружество по кардиология.